Menu 27.10-31.10.2025 (W JADŁOSPISIE MOGĄ NASTĄPIĆ ZMIANY)

Dzień	Menu
Poniedziałek 27.10.2025	ŚNIADANIE: Kakao na mleku/mleku bez laktozy-dla alergików, herbata czarna z cukrem-dzieci bezmleczne 200 ml, chleb razowy ze słonecznikiem z masłem, polędwica sopocka, ogórek kiszony (porcja 65g) II ŚNIADANIE: Jabłko 60g OBIAD: Zupa grochowa 250 ml (woda, groch, ziemniaki, boczek wędzony, marchew, seler, por, majeranek, sól, przyprawa do zupy) Makaron z twarogiem z sosem truskawkowym 200g (makaron, twaróg półtłusty, truskawki, cukier)/mus truskawkowy - alergicy Herbata miętowa 150 ml PODWIECZOREK: Mleko 200 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików) /herbata czarna z cukrem-dzieci bezmleczne 200 m ciasto drożdżowe (mąka, jajka, cukier, cukier puder, mleko, masło, drożdże) marchewka (porcja 190g)
Wtorek 28.10.2025	ŚNIADANIE: Zupa mleczna z płatkami kukurydziane 250 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików, płatki kukurydziane, cukier), herbata czarna z cukrem 200 ml-dzieci bezmleczne, bułka maślana z masłem i miodem, żurawina suszona (porcja 70g) II ŚNIADANIE: Kalarepka 60g OBIAD: Zupa kalafiorowa 250 ml (woda, kalafior, makaron, marchew, por, seler, natka pietruszki, śmietana 18%, masło klarowane, sól, przyprawa do zupy) Kotlet z piersi kurczaka 100g (filet z piersi z kurczaka, bułka tarta, jajka, sól, pieprz) ziemniaki z koperkiem 100g mizeria (ogórek świeży, śmietana, jogurt naturalny/jogurt bez laktozy- dzieci bezmleczne, sól) 60g Herbata zielona z cytryną i miodem 150 ml PODWIECZOREK: Kawa zbożowa 200 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików/woda-dzieci bezmleczne, kawa inka, cukier) chleb Fit z pastą z zielonego groszku (groszek zielony, ser feta, koperek, czosnek, oliwa, przyprawy), papryka czerwona (porcja 60g)
Środa 29.10.2025	ŚNIADANIE: Kakao na mleku/mleku bez laktozy-dla alergików, herbata czarna z cukrem-dzieci bezmleczne 200 ml, chleb graham z masłem, wędlina-schab pieczony (skład: schab wieprzowy, sól, czosnek, przyprawa do mięsa, majeranek, sól, pieprz, papryka ostra i łagodna) pomidor, sałata (porcja 60g) II ŚNIADANIE: Śliwki 60g OBIAD: Zupa z fasolki szparagowej 250 ml (woda, ziemniaki, fasola szparagowa, kalafior, marchew, por, seler, natka pietruszki, śmietana 18%, masło klarowane, sól, przyprawa do zupy) Spaghetti bolognese 150g (makaron, mięso mielone wieprzowe, pomidor, ser żółty, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek, olej, oregano, bazylia, sól, pieprz czarny) brokuł na parze 60g Kompot jabłkowo gruszkowy z cukrem 150 ml PODWIECZOREK: Galaretka jagodowa z sosem jogurtowym (woda, jagody, jogurt naturalny/jogurt bez laktozy-alergicy, żelatyna, cukier) wafle kukurydziane (porcja 190g)
Czwartek 30.10.2025	ŚNIADANIE: Zupa mleczna z ryżem 250 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików, ryż, cukier, sól), herbata czarna z cukrem 200 ml-dzieci bezmleczne, rogal maślany z masłem i dżemem truskawkowym (truskawki, mąka ziemniaczana, cukier) II ŚNIADANIE: Banan 60g OBIAD: Zupa barszcz biały 250 ml (woda, ziemniaki, marchew, por, seler, żur, cytryna, śmietana 18%, czosnek, sól, masło klarowane, przyprawa do zupy) Karkówka pieczona w sosie własnym 100g (karkówka wieprzowa, cebula, mąka pszenna, sól, pieprz czarny, przyprawy) kasza jęczmienna 80g ogórek kiszony 60g Kompot śliwkowy słodzony miodem 150 ml PODWIECZOREK: Budyń śmietankowy z sosem malinowym (mleko 3,2%, mleko bez laktozy-dla alergików, woda-dzieci bezmleczne, maliny, mąka krupczatka, mąka ziemniaczana, wanilia, cukier), rodzynki (porcja 170g)
Piątek 31.10.2025	ŚNIADANIE: Kakao na mleku/mleku bez laktozy-dla alergików, herbata czarna z cukrem-dzieci bezmleczne 200 ml, chleb brodnicki z masłem i jajkiem, pomidor, szczypiorek (porcja 65g) II ŚNIADANIE: Marchewka 60g OBIAD: Zupa krem z selera 250 ml (woda, seler, ziemniaki, por, kalafior, masło klarowane, pietruszka natka, sól, pieprz czarny, przyprawa do zupy) Burger rybny 100g (filet z mintaja, jajka, pietruszka zielona, bułka tarta, sól, pieprz czarny) ziemniaki z koperkiem 100g surówka z kapusty pekińskiej 60g (kapusta pekińska, jabłko, pietruszka zielona, majonez, sól, pieprz) Lemoniada z cukrem i miętą 150 ml PODWIECZOREK: Kisiel wiśniowy z sosem jogurtowo śmietanowym (woda, wiśnie, jogurt naturalny/jogurt bez laktozy-alergicy, śmietana 18%, mąka ziemniaczana, cukier) sucharki (porcja 190g)

LISTA ALERGENÓW

wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich szczepy hubrydowe) i produkty pochodne

2. Skorupiaki i produkty pochodne

3. Jajka i produkty pochodne

4. Ryby i produkty pochodne

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

6. Soja i produkty pochodne

7. Mleko i produkty pochodne

8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne

9. Seler zwyczajny i produkty pochodne

10. Gorczyca i produkty pochodne

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2

13. Łubin i produkty pochodne

14. Mięczaki i produkty pochodne

W jadłospisie alergeny są oznaczone przy wskazanym posiłku odpowiadającymi im numerami

Data dodania: 2017-01-12 21:28:06

Data edycji: 2025-10-27 11:07:29

Ilość wyświetleń: 25006