Menu 19.01-23.01.2025 (W JADŁOSPISIE MOGĄ NASTĄPIĆ ZMIANY)

Dzień	Menu
Poniedziałek 19.01.2025	ŚNIADANIE: Zupa mleczna z makaronem 250 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików, makaron), herbata czarna z cukrem 200 ml-dzieci bezmleczne, bułka paryska z masłem i miodem (porcja 55g) II ŚNIADANIE: Jabłko 60g OBIAD: Zupa pomidorowa 250 ml (woda, ryż, marchew, por, seler, pietruszka natka, koncentrat pomidorowy, śmietanka 30%, masło klarowane, przyprawa do zupy, sól) Krokiety z kapustą i grzybami z sosem (kapusta świeża, kapusta kiszona, pieczarki, jajka, bułka tarta, pieprz, sól), (majonez, koncentrat pomidorowy, śmietana, czosnek, papryka słodka) (porcja 170g) Herbata miętowa 150 ml PODWIECZOREK: Kakao na mleku/mleku bez laktozy-dla alergików, herbata czarna z cukrem-dzieci bezmleczne 200 ml, bułka z ziarnami i masłem, parówka drobiowa, ogórek świeży (porcja 80g)
Wtorek 20.01.2025	ŚNIADANIE: Kawa zbożowa 200 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików/woda-dzieci bezmleczne, kawa inka, cukier), chleb brodnicki z masłem, polędwica z indyka gotowana, pomidor (porcja 55g) II ŚNIADANIE: Pomarańcze 60g OBIAD: Zupa wiedeńska 250 ml (woda, kasza manna, marchew, seler, por, natka pietruszki, masło klarowane, sól, przyprawa do zupy) Kotlet mielony 100g (mięso mielone wieprzowo drobiowe, bułka tarta, jajka, cebula, olej, sól, pieprz) ziemniaki z pietruszką zieloną 100g Buraczki na ciepło 60g (burak gotowany, cytryna, mąka pszenna, masło, pieprz, sól) Herbata owocowa z cukrem 150 ml PODWIECZOREK: Jogurt z mango (jogurt naturalny/jogurt bez laktozy-dzieci bezmleczne i alergicy, mango, siemię lniane, cukier), wafle kukurydziane (porcja 180g)
Środa 21.01.2025	ŚNIADANIE: Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi 250 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików, płatki kukurydziane), herbata czarna z cukrem 200 ml-dzieci bezmleczne, chleb kanapkowy z masłem i dżemem jabłkowy, (mąka ziemniaczana, cukier, jabłko) (porcja 55g) II ŚNIADANIE: Marchewka 60g OBIAD: Zupa krem z marchwi 250 ml (woda, seler, marchewka, ziemniaki, masło klarowane, sól, pieprz czarny, przyprawa do zupy) Filet z kurczaka w sosie curry (pierś z kurczaka, papryka czerwona, mleczko kokosowe, cebula, czosnek, curry, oliwa, pieprz, sól) 110g ryż na sypko 60g fasolka szparagowa na parze 60g Kompot wieloowocowy z cukrem 150 ml PODWIECZOREK: Budyń czekoladowy z sosem jagodowym (mleko 3,2%, mleko bez laktozy-dla alergików, woda-dzieci bezmleczne, kakao, jagody, mąka krupczatka, mąka ziemniaczana, masło, cukier), słonecznik łuskany (porcja 170g)
Czwartek 22.01.2025	ŚNIADANIE: Zupa mleczna z płatkami owsianymi 250 ml (mleko 3,2%/mleko bez laktozy-dla alergików, płatki owsiane, cukier), herbata czarna z cukrem 200 ml-dzieci bezmleczne, bułka kajzerka z masłem i serem żółtym, rukola (porcja 70g) II ŚNIADANIE: Mandarynki 60g OBIAD: Zupa jarzynowa 250 ml (woda, ziemniaki, kalafior, kapusta młoda, brokuł, brukselka, marchew, por, seler, natka pietruszki, koperek, masło, sól, przyprawa do zupy) Gulasz drobiowy 100g (Filet z indyka, cebula, czosnek, mąka pszenna, olej, sól, pieprz czarny, papryka słodka, papryka ostra) makaron penne 80g marchewka mini na parze 60g Kompot truskawkowy z cukrem 150ml PODWIECZOREK: Kisiel malinowy z sosem jogurtowym (woda, malina, jogurt naturalny/jogurt bez laktozy-dla alergików, mąka ziemniaczana, cukier), sucharki bez cukru (porcja 200g)
Piątek 23.01.2025	ŚNIADANIE: Kakao na mleku/mleku bez laktozy-dla alergików, herbata czarna z cukrem-dzieci bezmleczne 200 ml, chleb razowy z pastą z makreli (makrela wędzona, majonez, cebula, sól, szczypiorek, pieprz czarny) szczypiorek (porcja 70g) II ŚNIADANIE: Jabłko 60g OBIAD: Zupa owocowa 250 ml (woda, wiśnie, makaron, mąka ziemniaczana, cukier) Kotlet jajeczny 100g (jajka, szczypiorek, bułka tarta, olej, sól, pieprz czarny) ziemniaki z pietruszką zieloną 100g marchewka z groszkiem 60g (marchewka, groszek zielony, masło, cytryna, mąka pszenna, sól, pieprz) Kompot jabłkowy słodzony miodem 150 ml PODWIECZOREK: Kubuś warzywno owocowy (jabłko, marchew, banan) bułeczka paryska (porcja 180 g)

LISTA ALERGENÓW

wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich szczepy hubrydowe) i produkty pochodne

2. Skorupiaki i produkty pochodne

3. Jajka i produkty pochodne

4. Ryby i produkty pochodne

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

6. Soja i produkty pochodne

7. Mleko i produkty pochodne

8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne

9. Seler zwyczajny i produkty pochodne

10. Gorczyca i produkty pochodne

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2

13. Łubin i produkty pochodne

14. Mięczaki i produkty pochodne

W jadłospisie alergeny są oznaczone przy wskazanym posiłku odpowiadającymi im numerami

Data dodania: 2017-01-12 21:28:06

Data edycji: 2026-01-19 07:55:53

Ilość wyświetleń: 27186